Valentin napi ebéd és vacsora élőzenével a Brasserie és Átriumban!

Február 14-én, azaz Valentin-napon mindig nagy náluk a sürgés-forgás. A hozzájuk betérő szerelmeseknek szívmelengetően romantikus menüvel kedveskednek, míg a háttérben a Patricio Baeza Band latin dallamai szólnak.

Időpont

Február 14.

Szerda, 12.00-23.00

Menü

Hölgyeknek és Uraknak

Osztriga kétféleképp:frissen ponzuval és chilivel; és ropogósan fekete fokhagymával, aiolival és sült savanyított jégcsapretekkel

G,E,S,MO

***

Uraknak

Vaníliás zellerkrémleves, sertés pofahússal töltött gyoza gombóc, fenyőolaj

G,D,CE,N

Hölgyeknek

Vaníliás zellerkrémleves, almával és dióval töltött ravioli, fenyőolaj

G,D,E,CE,N

***

Hölgyeknek és Uraknak

Lazacpisztráng, tejszínes hal alaplé zsenge spenóttal, keta, haltintás piskóta

G,E,F,D,CE,SD,MO

***

Uraknak

Borjú filé és borjúnyelv, csicsóka, beluga lencse, kelkáposzta

D,CE,M,SD

Hölgyeknek

Szuvidolt gyöngytyúk mell, csicsóka, beluga lencse, kelkáposzta

D,CE,M,SD

***

Hölgyeknek és Uraknak

Levendulás fehércsokoládé mousse, goji bogyós eper zselé, pisztácia ropogós, eperkaviár

G, E, P, N, D, SE

Öt fogásos menü ára 14 900 Ft/fő, 6-12 éves kor között 50% kedvezményt biztosítunk, 0-6 éves korig ingyenes

A feltüntetett árakra 12% szervizdíjat számolunk fel. A teljes összegből a személyzet tagjai részesülnek.

Kérem tájékoztassa a személyzetet, amennyiben speciális ételérzékenysége van!

G: glutént tartalmazhat, C: rákot és kagylót tartalmazhat, E: tojást tartalmazhat, F: halat tartalmazhat, P: mogyorót tartalmazhat, S: szóját tartalmazhat, D: tejterméket tartalmazhat, N: magvakat tartalmazhat, Ce: zellert tartalmazhat, M: mustárt tartalmazhat, SE: szezámmagot tartalmazhat; SD: 10 g/kg-nál magasabb kén-dioxid tartalom; L: csillagfürtöt tartalmazhat; MO: puhatestűeket tartalmazhat