Valentin nap a Hemingway étteremben!
Amennyiben a náluk ünnepled a Valentin napot esélyed van 2 napos siófoki WELLNESS HÉTVÉGÉT nyerni!
A menü ára 7900 Ft/fő, mely tartalmaz érkezéskor egy pohár proseccot és a valentin napi menüt.
Előétel
Málnamézben forgatott pulykasült, portói-vörös áfonya-kandírozott narancsmártás, proseccos rizottó
Leves
Lágy kecskesajt és újhagyma krémleves, Pármai sonkás mini bukta
Főételek
Borjú rib eye gorgonzolával, erdei gomba terrine, burgonyakrém, ruccola
Malackaraj és malac spare ribs ropogós ricotta gnocchival, articsóka panna cotta, zöldbab, sült paradicsom „jus”
Tőkehal bouillabaisse mártás, canellini fehér bab, chorizo, sült édesburgonya
Desszertek
Eper royal
(eper szorbet, fehér csokoládétorta, pezsgő-zöld eperhab, friss eper)
Marcipános-csokis rétes amaréna meggy
